runt om lixom. kom på det ikväll att jag ju inte hade mätt mig på JÄTTE länge.

Jag brukar mäta mig runt byst, midja, stuss, låret och överarmen.

När jag började mäta var det typ dagen innan min operation efter flytet. Då hade jag gått ner till 108 kg

Sedan den dagen har jag blivit 72 cm mindre runt om. Alla måtten sammanlagd asså.

Får mäta mig om 6 mån igen å se om det är nån skillnad.

/tant trassel -72cm

Nu har jag skickat hem mitt besök. Vi hann dessutom äta sen lunch tillsammans.

Så nu är jag mätt å gla.

Vill eg gå en promenad med hunden, men jag är så trött att jag funderar på att lägga mig en liten stund på sängen... va e klockan?

Oj... nej det går inte. Dagen har sprungit iväg. kl är strax 16 och då är det dagishämtning.

Får väl sova när jag blir gammal ist.

/tant trassel

Ja det verkar som jag inte kommer ur detta med advent.

Har fastnad lixom. Nu är det bara i en liten sak men ändå...

Det jag har fastnad i är i en Adventskaka m nötter. Inte fastnad bokstavligen utan jag har lixom bakat denne sen jag hittade receptet på ICA innan jul.

Den är så bedööövande god och varje gång jag skall få gäster bakar jag den... nä vänta. Senast jag bakade den hade jag MED den hem tll dom vi skulle besöka.

OCH idag skall jag ha besök och vad bakar jag? Ju ICAs Adventskaka.

Har eg inte tid att blogga just nu då det ut över bakningen är städ å fix på att göra listan.

Men jag lägger iaf ut receptet för detta bara MÅSTE ni prova.

Adventskaka med saffran och nötter

Portioner: 8-10 bitar

Ingredienser
4 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 dl brun farin
2 tsk vaniljsocker
175 g margarin eller smör
2 ägg

Saffranskräm
1 dl mjölk
1 dl vispgrädde
1 äggula
1 msk Maizena majsstärkelse (ha i så cremen blir TJOCK! Annars rinner den ut. Gissar på 3 msk)
1 msk strösocker
1/2 g saffran
1 tsk vaniljsocker

Fyllning
4 äpplen 600 g
1-2 dl blandade nötter

Gör så här
1. Sätt ugnen på 200°C.
2. Blanda alla ingredienser till degen gärna i matberedare. Tryck ut hälften av degen i en form med löstagbar kant (ca 24 cm). Sätt in formen och resten av degen i kylskåp.
3. Blanda alla ingredienser till vaniljkrämen utom vaniljsockret i en kastrull. Sjud krämen under omrörning tills den tjocknar (den ska inte koka). Låt krämen svalna och rör i vaniljsockret.
4. Skala, kärna ur och skär äpplena i klyftor. Bred ut krämen på botten av pajdegen. Lägg på äppelklyftorna och hela eller grovhackade nötter. Rulla ut resten av degen till drygt fingertjocka rullar och lägg dem över äppelklyftorna.
5. Grädda i nedre delen av ugnen ca 35 minuter. Låt kakan svalna.
6. Servera kakan till kaffe eller te (vispgrädde är mycket gott till dessutom)

NU måste jag knalla... eller ja... städa.

Å baka såklart :)